地方标准 · DBS61/0001—2023 秦岭泉茗
原库缺失,新增成茶档案及两个特级形态的五项品质描述;其他等级表格仍保留原标准入口。
由编辑主动采集和编纂,不依赖读者提交。数量对应本库当前版本,不能当作全国茶名总数。
具名流程不等于全部操作参数已核。感官按来源、等级和样品范围分别保留,不代表实物审评。
有内容表示已收录来源归纳,不意味着所有历史争议已有定论。茶类通用冲泡保存参考单列,不计作逐款实测。
优先使用非遗档案、政府与农业资料、科研机构、标准及地方文化文献。每项保存出处、所读范围与采集日期。
茶名总数采用当前收录目录;省级查漏仍持续推进,不宣称全国穷尽。
故事按具体版本收录;健康研究区分茶饮、成分和提取物,未发现茶名专属证据时不编写独有疗效。
最后整理:2026-10-17
重新逐项筛查1409个产品标题及茶相关正文,识别116项茶树茶产品,另列11项非茶树产品。旧版108项漏掉8项,已更正;这只是第640号公告附件核对口径,不是全国茶名总表。
116 / 116 个本附件基准名称在本库有对应条目。
冠山连翘茶:连翘,非茶树原料
德化十八学士茶花:观赏茶花,不是茶叶成品
黎川茶树菇:食用菌茶树菇
上饶山茶油:油茶果仁油,非饮用茶叶
三清山山茶油:油茶果仁油,非饮用茶叶
洪湖荷叶茶:荷叶代用茶
茅岩莓茶:显齿蛇葡萄代用茶
绥宁绞股蓝:七叶绞股蓝代用茶
永顺莓茶:显齿蛇葡萄代用茶
平乐石崖茶:亮叶黄瑞木代用茶
大新苦丁茶:冬青属苦丁,非茶树原料
已对2647页附件中的870个具名产品标题逐项筛查,本次识别32项茶树茶产品并逐项建映射。这是本次文件核对口径,不是全国茶名总数;若发现漏项继续修订。
32 / 32 个本附件基准名称在本库有对应条目。
茶淀玫瑰香葡萄:名称含地名茶淀,产品为葡萄
茶亭沟红薯:产品为红薯
新县山茶油:油茶籽油,非茶叶
乌兰茶卡羊:名称含茶卡,产品为羊
尉犁罗布麻茶:罗布麻,非山茶属茶树叶
承接0.7.19核验现有300款,不新增茶名。新增六安篮茶2019历史企业标准的七工序概述及五项感官;明确2019备案有效3年,公开镜像不等于官方直取、历史记录不等于现行标准。图片检索无新批准,错误产地、异类产品和旧失败渠道不作为完成。当前主工序276/300、五项字段各有明确来源291/300、实物图272/300;300条不代表全国穷尽。
继续核验的工艺与分版本感官:下载该轮来源、适用范围与待核说明 ↗
本轮结构化工序资料:六安篮茶。具体厂家、版本和样本范围见各档案。
本轮核验:下载工艺原件、分级感官与配图核查 ↗ · 下载本轮逐款配图核查 ↗
前轮核验:下载工艺原件、分级感官与配图核查 ↗ · 下载该轮逐款配图核查 ↗
前轮核验:下载产业原文与待核资料、取证边界 ↗ · 下载该轮逐款配图核查 ↗
前轮核验:下载工艺原文、分版本感官及取证边界 ↗ · 下载该轮逐款配图核查 ↗
前轮核验:下载工艺原文、分版本感官及取证边界 ↗ · 下载该轮逐款配图核查 ↗
前轮核验:下载工艺原文、分版本感官及取证边界 ↗ · 下载该轮逐款配图核查 ↗
前轮核验:下载工艺原文、分版本感官及取证边界 ↗ · 下载该轮逐款配图核查 ↗
前轮核验:下载工艺原文、分版本感官及取证边界 ↗ · 下载该轮逐款配图核查 ↗
前轮核验:下载工艺原文、分版本感官及取证边界 ↗ · 下载该轮逐款配图核查 ↗
前轮核验:下载工艺原文、分版本感官及取证边界 ↗ · 下载该轮逐款配图核查 ↗
前轮核验:下载工艺版本、具名感官与图片取证记录 ↗ · 下载该轮逐款配图核查 ↗
前轮工艺、感官与图片核查:下载核验原文与适用范围 ↗ · 下载逐款图片取证记录 ↗
前轮增量来源与图片核查:下载完整核验记录 ↗ · 下载该轮缺图记录 ↗
第四轮具名工艺、感官与图片复核:下载来源、适用范围与取证记录 ↗ · 下载该轮缺图逐款核查 ↗
第三轮分版本感官与实物图:下载原件、等级、样本范围与拒绝记录 ↗
继续核验的工艺、感官与原12款配图:下载第二轮来源与逐项记录 ↗
前一轮工艺与感官核对:下载版本、页码与维度对应记录 ↗
尚有 6 项工艺摘要待一手原文佐证:磨坪贡茶 · 董河碧珍茶 · 孝感龙剑茶 · 木鱼绿茶 · 孝感红 · 龙峰茶。北苑贡茶:现有详细流程仍据2022年公开草案。2023年正式标准尚缺全文,且目录线索将加工规程记作T/BYGC 0005—2023,而发布公告转载正文和附表记作0006—2023;原公告本轮返回403,编号冲突待正式原件解决。另核到2023年研究论文全文,只支持2021年4月南雅松清茶业基地的水仙研究样品,不能据此升级正式标准状态。
下载工艺原文追查记录 ↗本轮目录扩展与原缺图任务分别记录;原 12 款缺图中仍有 12 款待核。
最近获准补图 1 款准确实物图:云龙茶。
新来源、实际取证失败与拒绝原因均保留。原缺图任务与新增目录分别统计。
下载本轮实物图与工艺取证记录 ↗五项独立字段仅统计明确标注的来源片段;未拆分的等级综合原文另行保留。栏目覆盖不等于五项证据完整,也不等于实际样品审评。
阅读方法与证据边界 →逐省保留实际核对过的具名来源、增量与未完成项;未设全国穷尽完成状态。
“已核对”只指下列具名资料;不表示该省全部地标、非遗、地方志和标准均已查完。
原库缺失,新增成茶档案及两个特级形态的五项品质描述;其他等级表格仍保留原标准入口。
原库缺失,新增地方茶名与11道手工工序;未把制作比赛报道认作非遗入选证明。
新增紫阳种、陕茶1号独立品种档案,茶树与成品名称分开;秦巴雾毫、八仙云雾的史料仍需继续查。
逐项核对并映射:平利女娲茶、商南茶、镇安象园茶、紫阳富硒茶、镇巴毛尖。个别转录异常单列;不据此推填始创年代。
后续:平利女娲茶、秦巴雾毫、宁强雀舌等独立工艺和质量原文;陕西非遗完整名录与县志逐条复核;镇巴毛尖专属感官标准全文;该省地方志、非遗完整名录与地方标准仍需逐条扩展;地标附件不代表全部地方茶。
对照地标附件、地方标准目录与县政协地方茶史;不是全省穷尽名录。汀溪兰香作为相关地方样式保留,未直接认定与泾县兰香完全同义。;已匹配:黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、涌溪火青、舒城小兰花
后续:
地标与老字号原文核对;小布岩品牌下新茶类没有混入绿茶条目。;已匹配:婺源绿茶、庐山云雾、狗牯脑
后续:黄岗山玉绿(名称已收录,具体原文和变体继续核对)
地标全文查漏揭示旧关键词索引遗漏;未宣称全省完备。;已匹配:大佛龙井、径山茶、安吉白茶、武阳春雨
后续:余姚瀑布仙茗(名称已收录,具体原文和变体继续核对)
非遗名录目前仅检索节选,完整工艺待原文;名录中的其他名称未仅凭列名创建正文条目。;已匹配:南京雨花茶、金山翠芽、阳羡雪芽、天目湖白茶、无锡毫茶
后续:沙河桂茗;水西翠柏;前峰雪莲
七佛地方标准元数据可见但未据元数据造正文;米仓地方政府文件405。646剩余项交主线对照。邛崃条款品种写花茶,未擅定为绿茶。;已匹配:
逐项核对并映射:崇庆枇杷茶、南江大叶茶、万源富硒茶、复立茶、洪雅绿茶、大竹白茶、邛崃文君茶。个别转录异常单列;不据此推填始创年代。
后续:米仓山茶;七佛贡茶;复立茶(名称已收录,具体原文和变体继续核对);邛崃文君茶(名称已收录,具体原文和变体继续核对);该省地方志、非遗完整名录与地方标准仍需逐条扩展;地标附件不代表全部地方茶。
都匀毛尖已在库;646剩余新名交主线。石阡产品名不等于单一原料种质。;已匹配:
逐项核对并映射:凤冈锌硒茶、石阡苔茶、都匀毛尖茶、坡柳娘娘茶、独山高寨茶。个别转录异常单列;不据此推填始创年代。
后续:坡柳娘娘茶(名称已收录,具体原文和变体继续核对);独山高寨茶(名称已收录,具体原文和变体继续核对);该省地方志、非遗完整名录与地方标准仍需逐条扩展;地标附件不代表全部地方茶。
宝洪农业厅文化原稿已读,但五项感官标准待取得;646勐库大叶种茶是产品档案,不能直接拿来替代茶树品种名录。;已匹配:
逐项核对并映射:勐库大叶种茶、云龙茶、老姆登茶。个别转录异常单列;不据此推填始创年代。
后续:宝洪茶;老姆登茶(名称已收录,具体原文和变体继续核对);勐库大叶种茶(名称已收录,具体原文和变体继续核对);该省地方志、非遗完整名录与地方标准仍需逐条扩展;地标附件不代表全部地方茶。
永川秀芽、南川大树茶、南川金佛玉翠茶、秀山茶叶、重庆沱茶原库已在;本轮未取得重庆新栽培品种完整资料,明确留缺。;已匹配:
后续:鸡鸣贡茶
多源有界查漏,未宣称全省穷尽;已匹配:武夷岩茶、安溪铁观音、白芽奇兰、漳平水仙、七境茶
具名标准原文已下载核对;现代文化与历史原件范围分开。
后续:石亭绿:中国名优茶选集目录第78项;目录确认缺项,正文待采集;福宁元宵绿:目录第80项;需与霞浦元宵茶等同名异称核对;白毛猴:目录第82项;需核明原产区、加工类别和专属工艺;龙须茶:目录第89项;需核实形制、类别及产地
三份现行产品标准已全文比对,历史目录附件未完成;已匹配:
后续:广东大叶青:2026全国政策附件黄茶列广东韶关大叶青;需确认与现库安徽大叶青等无误配后补完整条目;大埔乌龙茶:2026全国政策附件乌龙茶集群;需要明确地方茶名与西岩等细分品的实体关系
已查现行标准元数据、现代产地报告及非遗名录;缺少标准附件;已匹配:
后续:南山白毛茶:现行DB45/T1016—2014元数据及人民网横州现场报道;确认缺项;标准正文感官与工艺待获取,暂不建空壳;扶绥姑辽茶:广西非遗名录有制作技艺名称;需核品类与独立产品范围,不由非遗标题直接生成茶品;大明山茶:广西非遗名录有制作技艺;需区分产区总称及具体成茶
官方茶文化专文与全国集群名录交叉比对,未穷尽地方志;已匹配:君山银针、古丈毛尖、保靖黄金茶、石门银峰、安化黑茶
后续:桑植白茶:2026全国政策附件白茶集群;已确认目录缺项,后续以产品标准核品级工艺;新化红茶:2026全国政策附件红茶集群;待产品标准与非遗交叉核实
补整茶四级、碎茶一类共五套感官记录和加工次序;保持草案标识,不替换为正式规范。
后续:追查白沙绿茶草案正式发布及勘误;继续海南其他地方茶与品种名录。
逐项核对并映射:沂水绿茶、莒南绿茶、胶南绿茶、乳山绿茶、长清茶、泰山绿茶、日照绿茶、海青茶、诸城绿茶、泰山红茶、烟台茶。个别转录异常单列;不据此推填始创年代。
具名标准原文已下载核对;现代文化与历史原件范围分开。
后续:该省地方志、非遗完整名录与地方标准仍需逐条扩展;地标附件不代表全部地方茶。
逐项核对并映射:桐柏玉叶茶。个别转录异常单列;不据此推填始创年代。
后续:该省地方志、非遗完整名录与地方标准仍需逐条扩展;地标附件不代表全部地方茶。
后续:继续对照本省地标、地方志、非遗与地方标准;已有条目数量不等于省级完整覆盖。
后续:继续对照本省地标、地方志、非遗与地方标准;已有条目数量不等于省级完整覆盖。
后续:继续对照本省地标、地方志、非遗与地方标准;已有条目数量不等于省级完整覆盖。
后续:继续对照本省地标、地方志、非遗与地方标准;已有条目数量不等于省级完整覆盖。
后续:继续对照本省地标、地方志、非遗与地方标准;已有条目数量不等于省级完整覆盖。
后续:继续对照本省地标、地方志、非遗与地方标准;已有条目数量不等于省级完整覆盖。
后续:继续对照本省地标、地方志、非遗与地方标准;已有条目数量不等于省级完整覆盖。
后续:继续对照本省地标、地方志、非遗与地方标准;已有条目数量不等于省级完整覆盖。
后续:继续对照本省地标、地方志、非遗与地方标准;已有条目数量不等于省级完整覆盖。
后续:继续对照本省地标、地方志、非遗与地方标准;已有条目数量不等于省级完整覆盖。
后续:继续对照本省地标、地方志、非遗与地方标准;已有条目数量不等于省级完整覆盖。
后续:继续对照本省地标、地方志、非遗与地方标准;已有条目数量不等于省级完整覆盖。
后续:继续对照本省地标、地方志、非遗与地方标准;已有条目数量不等于省级完整覆盖。
后续:继续对照本省地标、地方志、非遗与地方标准;已有条目数量不等于省级完整覆盖。
后续:继续对照本省地标、地方志、非遗与地方标准;已有条目数量不等于省级完整覆盖。
后续:继续对照本省地标、地方志、非遗与地方标准;已有条目数量不等于省级完整覆盖。
后续:继续对照本省地标、地方志、非遗与地方标准;已有条目数量不等于省级完整覆盖。
后续:继续对照本省地标、地方志、非遗与地方标准;已有条目数量不等于省级完整覆盖。
当前已收录目录;不是各省所有茶名的总数。数字按本版资料实时统计。
| 省区 | 收录 | 新增 | 深化 | 实物图 | 本轮状态 |
|---|---|---|---|---|---|
| 江苏 | 13 | 1 | 13 | 12 / 13 | 已推进,继续查漏 |
| 浙江 | 47 | 2 | 47 | 46 / 47 | 已推进,继续查漏 |
| 福建 | 36 | 1 | 36 | 36 / 36 | 已推进,继续查漏 |
| 江西 | 19 | 3 | 19 | 16 / 19 | 已推进,继续查漏 |
| 湖北 | 39 | 2 | 39 | 35 / 39 | 继续核查 |
| 湖南 | 24 | 2 | 24 | 22 / 24 | 已推进,继续查漏 |
| 广西 | 18 | 0 | 18 | 15 / 18 | 已推进,继续查漏 |
| 重庆 | 6 | 1 | 6 | 5 / 6 | 已推进,继续查漏 |
| 甘肃 | 1 | 0 | 1 | 1 / 1 | 继续核查 |
| 安徽 | 15 | 2 | 15 | 15 / 15 | 已推进,继续查漏 |
| 河南 | 3 | 1 | 3 | 3 / 3 | 已推进,继续查漏 |
| 山东 | 13 | 9 | 13 | 9 / 13 | 已推进,继续查漏 |
| 陕西 | 9 | 5 | 9 | 8 / 9 | 已推进,继续查漏 |
| 四川 | 14 | 7 | 14 | 12 / 14 | 已推进,继续查漏 |
| 贵州 | 11 | 5 | 11 | 9 / 11 | 已推进,继续查漏 |
| 云南 | 11 | 3 | 11 | 10 / 11 | 已推进,继续查漏 |
| 广东 | 7 | 4 | 7 | 4 / 7 | 已推进,继续查漏 |
| 海南 | 3 | 0 | 3 | 3 / 3 | 已推进,继续查漏 |
| 西藏 | 2 | 0 | 2 | 2 / 2 | 继续核查 |
| 台湾 | 7 | 0 | 7 | 7 / 7 | 继续核查 |
| 北京 | 0 | 0 | 0 | 0 / 0 | 继续核查 |
| 天津 | 0 | 0 | 0 | 0 / 0 | 继续核查 |
| 河北 | 0 | 0 | 0 | 0 / 0 | 继续核查 |
| 山西 | 0 | 0 | 0 | 0 / 0 | 继续核查 |
| 内蒙古 | 0 | 0 | 0 | 0 / 0 | 继续核查 |
| 辽宁 | 0 | 0 | 0 | 0 / 0 | 继续核查 |
| 吉林 | 0 | 0 | 0 | 0 / 0 | 继续核查 |
| 黑龙江 | 0 | 0 | 0 | 0 / 0 | 继续核查 |
| 上海 | 0 | 0 | 0 | 0 / 0 | 继续核查 |
| 宁夏 | 0 | 0 | 0 | 0 / 0 | 继续核查 |
| 新疆 | 0 | 0 | 0 | 0 / 0 | 继续核查 |
| 青海 | 0 | 0 | 0 | 0 / 0 | 继续核查 |
| 香港 | 0 | 0 | 0 | 0 / 0 | 继续核查 |
| 澳门 | 0 | 0 | 0 | 0 / 0 | 继续核查 |
累计已查 161 / 161 款,已补齐 149 款。全馆 272 / 300 款已有对应实物图,当前共 28 款待配图;其中原 161 款队列仍有 12 款,其他为新增目录待核图条目。
历史批次说明:累计原161款缺图核查;本轮固定复查剩余12款,无新图片通过,不新增茶条目。已有240款配图保持不变。
此前原 12 款专项:已逐款复查 12 款,新增通过 0 款,仍有 12 款缺少合格实物图。该历史专项新增茶条目 0。
下载该专项逐项取证与拒绝记录 ↗此前13款复查记录保留为历史快照。
此前 15 款复查:更换厂家官网、电商详情和地方媒体渠道,逐款复查 15 款,新增通过 2 款,仍有 13 款未通过。
下载这 15 款的复查记录 ↗会稽龙井 · 浙江绍兴会稽山茶区
会稽牌/茶业合作社产品与图册查询未发现新的可识别实物 SKU。新地方年鉴公开 PDF 在网页工具中只返回 15 页元信息、零文本行,截图有抓取错误;直接下载发生 TLS EOF,不能据此确认图片。未采用以前只有绍兴产地但没有会稽龙井名称的茶图。
宜丰盈科泉茶 · 江西省宜春市宜丰县保护范围
新读江西新闻网 2025-03-04 稿涉及宜丰茶叶科技小院、珠兰花茶和黄金茶改进,配图说明为研究生入驻科技小院,并非本条 GI 绿茶干茶。玉芽/旗舰商品查询落回旧斗茶稿或不相关电商汇总,未取得可绑定本条绿茶的实物。
九宫山茶 · 湖北省通山县
新读中国食品安全网通山分型分类培育稿,确认湖北省九宫山茶叶有限公司及有机茶,但配图为帮扶、服务月及场景,没有具名成茶图;九宫道与九宫山有机茶商品查询未取得新的明确 SKU 实物。
董河碧珍茶 · 湖北省浠水县
以碧珍干茶、董河茶叶具体产品继续检索,出现地理标志名单和茶王赛事旧稿。新增湖北农业厅转载入口返回 HTTP 412;它转载已查赛事,同篇报道不是新增样本。未获取新产品实物。
百丈潭茶 · 湖北省咸宁市通城县百丈潭茶地理标志保护区
公司产品/250g 规格方向没有取得新成品相册;发现的 CN309610578S 为茶叶包装罐外观专利,不是实际散装成茶。GI 使用企业名单只有文本。不能用同品牌卷曲毫绿替代本条扁形绿茶。
曲溪绿茶 · 湖北省宜昌市长阳土家族自治县,以资丘镇曲溪流域为中心的清江沿岸地标保护区
曲溪产品及清江阁具体品牌查询只返回既查政府产业稿、综合特产简介;湖北农业厅 2025-04-17 页面匹配旧审计 URL 后跳过。未发现新厂家 SKU;长阳发货或清江泛称无法单独证明曲溪绿茶。
太青双上绿芽茶 · 湖南省常德市澧县太青山及地理标志保护范围
双上云峰红网专节图及供销 SKU 8357 三张主图实际像素均为封闭包装。SKU 背标可核澧县太青山产地、生产者和 GI,但没有干茶或茶汤。交叉核对后发现该 SKU 与详情接口已由 v07/root 审计,本轮误判为新入口,已纠正为重复发现并停止重新请求详情;不计新增渠道或批准图。
昭平银杉茶 · 广西壮族自治区贺州市昭平县
新世界绿茶协会 2007 年原始获奖档案两图为文字表格;世界茶节同年报告 12 张原图已经实际查看,是评审、展台和颁奖场景。成茶只以多种展品出现,标签无法辨认,不能将任一样本归为将军峰银杉;无图通过。
木梓阿婆茶 · 广西壮族自治区贵港市港南区瓦塘镇、木格镇、木梓镇
以品牌德诚和及具体电商店查询,结果仍为既查北一茶厂绿茶生产报道或不相关淘宝汇总;厂商同时生产绿、红、六堡茶,未获得明确木梓阿婆红茶的裸茶图。旧页面未重复请求。
南丹六龙茶 · 广西壮族自治区河池市南丹县六寨镇、芒场镇、月里镇、城关镇、中堡苗族乡相关保护范围
针对六龙红韵、画眉红茶商品规格/官网/图片检索,结果为监管表或采购文字清单,未取得新的厂家相册。另检索到六龙红韵隐茶杯 40g 采购清单,文字同时罗列红茶20只与绿茶10只,没有公开成茶图片,不能作为本条红茶样本。
南川大树茶 · 重庆市南川区金佛山周边地理标志保护范围
具体碧玉龙芽 L256/金佛山商品检索仍回旧厂家失败目录。新南川媒体川渝名茶获奖稿 URL 请求 TLS EOF;其华龙网副本已查故跳过。仅获奖名称不能证明任何具体裸茶图是本条 GI 绿茶,未使用非遗红茶替代。
雷公山红球茶 · 贵州省黔东南苗族侗族自治州雷山县
红球厂家/购买/相册方向未取得新产品相册;新读人民论坛转载贵州日报 2026-05-22 黔茶北京推介稿,正文实际列雷山银球、未列红球,现场图无红球身份绑定,因此不下载当红球样本。