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六安篮茶

Liuan Basket Tea · 编目英译/拼音

安徽省六安市金寨、裕安、霍山等传统区域百科资料
实物影像 · 茶名与图像逐项核对

六安篮茶实物图

名称与品种关系

这个名字指什么

别名 / 相关称谓:六安老茶

黑茶;品种、产区与成品名称分层记录。

茶树关联:采访所述原料包括一芽二三叶与对夹叶;本轮未核现代正式适制品种名单。

同名、别名和商品用语可能随地区及年代改变;茶树品种与成品茶名称分别核对。

来源整理

身份与产地

经后发酵、装篮陈放的六安茶产品,不能与绿茶六安瓜片混同。

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制作工艺

杀青、揉捻、晒坯干燥后筛分,经过露茶、蒸压、烘焙、装篮及陈放。

旧摘要与本档主链相容或较简略;本次只核新档引用范围,不升级旧来源的其他主张。
来源整理

外形与汤色

以竹篮包装具有代表性;成茶颜色随陈化变化。

来源整理

香气

以陈化形成的茶香为特色。

来源整理

滋味

后发酵形成较醇和的风格。

来源整理

地方文化

竹篮作为容器、运输工具与地方识别符号,连接两广及海外消费传统。

来源整理

身份与产地

六安地区装篮陈放的后发酵茶;与绿茶六安瓜片分列。

来源整理

制作工艺

采摘、杀青、揉捻 → 晒坯、干燥 → 筛分、露茶 → 蒸压、烘焙 → 装篮、陈放。采访称20余工序,本档只列实际写明的主干,不宣称已恢复全部历史细目。露茶与陈放的关键控制仍为缺口。

完整档案与原始来源(展开阅读)

六安篮茶 茶序 · 中国茶文化百科 资料日期:2026-10-17 产地:安徽省六安市金寨、裕安、霍山等传统区域

身份与产地 经后发酵、装篮陈放的六安茶产品,不能与绿茶六安瓜片混同。 核验状态:source_supported https://www.ahjinzhai.gov.cn/zwzx/mtjz/37703922.html

制作工艺 杀青、揉捻、晒坯干燥后筛分,经过露茶、蒸压、烘焙、装篮及陈放。 核验状态:source_supported;旧摘要与本档主链相容或较简略;本次只核新档引用范围,不升级旧来源的其他主张。 https://www.ahjinzhai.gov.cn/zwzx/mtjz/37703922.html

外形与汤色 以竹篮包装具有代表性;成茶颜色随陈化变化。 核验状态:source_supported https://www.ahjinzhai.gov.cn/zwzx/mtjz/37703922.html

香气 以陈化形成的茶香为特色。 核验状态:source_supported https://www.ahjinzhai.gov.cn/zwzx/mtjz/37703922.html

滋味 后发酵形成较醇和的风格。 核验状态:source_supported https://www.ahjinzhai.gov.cn/zwzx/mtjz/37703922.html

历史与起源 地方恢复报道记述20世纪生产中断与后来的复兴;旧文献中的“六安茶”不能全部反推为今天的篮茶。 核验状态:source_attributed https://www.ahjinzhai.gov.cn/zwzx/mtjz/37703922.html

地方文化 竹篮作为容器、运输工具与地方识别符号,连接两广及海外消费传统。 核验状态:source_supported https://www.ahjinzhai.gov.cn/zwzx/mtjz/37703922.html

身份与产地 六安地区装篮陈放的后发酵茶;与绿茶六安瓜片分列。 核验状态:source_supported https://www.ahjinzhai.gov.cn/zwzx/mtjz/37703922.html

制作工艺 采摘、杀青、揉捻 → 晒坯、干燥 → 筛分、露茶 → 蒸压、烘焙 → 装篮、陈放。采访称20余工序,本档只列实际写明的主干,不宣称已恢复全部历史细目。露茶与陈放的关键控制仍为缺口。 核验状态:source_supported https://www.ahjinzhai.gov.cn/zwzx/mtjz/37703922.html

品质与感官审评

以下是有出处的品质要求或风味描述,不是本馆对实物样品的品鉴报告。不同等级、形态、焙火、季节与存放条件不可混为同一标准。

干茶外形:色泽黑亮[2024金寨采风/六安篮茶茶业有限公司成茶描述;已有来源描述] 黑褐,压制紧密,无蜂窝巢状,条索紧结[青山茶厂Q/LYQC 0001S—2019六安篮茶/历史企业版本(备案有效期已于2022年届满);按所列来源范围阅读]

汤色:明艳亮丽,略显深琥珀红色[2024六安新闻网/陈年篮茶与箬叶共泡的报道样本;已有来源描述] 橙黄微红、明亮[青山茶厂Q/LYQC 0001S—2019六安篮茶/历史企业版本(备案有效期已于2022年届满);按所列来源范围阅读]

香气:以陈化形成的茶香为特色。[香气来源描述;已有来源描述] 浓郁、持久[青山茶厂Q/LYQC 0001S—2019六安篮茶/历史企业版本(备案有效期已于2022年届满);按所列来源范围阅读]

滋味与口感:后发酵形成较醇和的风格。[滋味来源描述;已有来源描述] 丝滑柔顺,浓醇甘爽[2024六安新闻网/陈年篮茶与箬叶共泡的报道样本;已有来源描述] 醇厚、回甘[青山茶厂Q/LYQC 0001S—2019六安篮茶/历史企业版本(备案有效期已于2022年届满);按所列来源范围阅读]

叶底:黄褐、尚匀整[青山茶厂Q/LYQC 0001S—2019六安篮茶/历史企业版本(备案有效期已于2022年届满);按所列来源范围阅读]

外形与汤色原描述:以竹篮包装具有代表性;成茶颜色随陈化变化。 适用范围:见记录标题与原文 原文位置:见来源 https://www.ahjinzhai.gov.cn/zwzx/mtjz/37703922.html

香气来源描述:以陈化形成的茶香为特色。 适用范围:见记录标题与原文 原文位置:见来源 https://www.ahjinzhai.gov.cn/zwzx/mtjz/37703922.html

滋味来源描述:后发酵形成较醇和的风格。 适用范围:见记录标题与原文 原文位置:见来源 https://www.ahjinzhai.gov.cn/zwzx/mtjz/37703922.html

2024金寨采风/六安篮茶茶业有限公司成茶描述:外形:色泽黑亮。 适用范围:金寨县政府网站转载金寨微旅游2024-04-07采风报道,现场参访六安篮茶茶业有限公司,文中仅明确其主导产品成茶黑亮。属于参访介绍,不是独立实验室审评,不外推其他厂商/年份;正文未给叶底。 原文位置:2024-04-07稿,参访六安篮茶茶业有限公司段 https://www.ahjinzhai.gov.cn/zwzx/jzyw/37223202.html

2024六安新闻网/陈年篮茶与箬叶共泡的报道样本:汤色:明艳亮丽,略显深琥珀红色;滋味:丝滑柔顺,浓醇甘爽。 适用范围:既有pr_lan来源本轮通过Web实际阅读全文;本机请求HTTP403,保存的是失败响应,不能称本机已获报道HTML。文章为六安新闻网原记者张瑞、储著坤报道,金寨县政府转载。其现场冲泡使用陈年六安篮茶并加入包裹的几丝箬叶,年份批次未详,不外推单独茶叶或新茶。 原文位置:正文“从手编的小竹篮中”段,Web L17 https://www.ahjinzhai.gov.cn/zwzx/mtjz/37703922.html

青山茶厂Q/LYQC 0001S—2019六安篮茶/历史企业版本(备案有效期已于2022年届满):该历史企业版本要求干茶黑褐、条索紧结,压制紧密且无蜂窝巢状;香气浓郁而持久,滋味醇厚、回甘;茶汤橙黄略红且明亮,冲泡叶黄褐、尚匀整。 适用范围:六安市裕安区青山茶厂Q/LYQC 0001S—2019历史企业产品版本,表1未分等级。封面标2019-09-23备案、有效期3年,至2022年届满;镜像目录标废止日期2022-09-22。仅作历史文献中的企业要求,不代表现行全产区标准或实物审评,也不用于祁门安茶。 原文位置:§5.2表1,正文第2页(PDF物理第4页),未分等级的唯一品质行 https://file4.foodmate.net/foodvip/biaozhun/2020/QLYQC0001S-2019-0407.pdf

实际样品审评:未开展;无实测评分。

冲泡 可采用沸水冲泡,器具应方便过滤茶汤;压制茶的松紧和原料粗嫩会影响浸出,冲泡与煮饮应分别记录。 茶类通用参考,非这款茶的实测结果或强制标准。水温、投茶量和浸泡时间应结合原料嫩度、做形、焙火、器具及口味一起调整。

保存 置于清洁、干燥、避光且无异味的环境;防受潮比追求年份更重要。可陈放不等于无限期保质,储存年数本身不能保证品质。

起源与故事 当前所读来源未收录可核查的故事版本。

逐步工序 2024传承人采访所述现代恢复生产主链 采访称20余工序,本档只列实际写明的主干,不宣称已恢复全部历史细目。露茶与陈放的关键控制仍为缺口。 1. 采摘、杀青、揉捻:按采访所记原料采收后杀青、揉捻。 关键观察:具体杀青时温及揉捻强度未载。 https://www.ahjinzhai.gov.cn/zwzx/mtjz/37703922.html

2. 晒坯、干燥:将茶坯干燥。 关键观察:不把本段解释为普洱晒青毛茶身份。 https://www.ahjinzhai.gov.cn/zwzx/mtjz/37703922.html

3. 筛分、露茶:整理后进入当地称作露茶的环节。 关键观察:报道只给名称,未核露置时长及湿度,不提供家庭复制参数。 https://www.ahjinzhai.gov.cn/zwzx/mtjz/37703922.html

4. 蒸压、烘焙:经过蒸压和再烘焙。 关键观察:保持报道顺序;不另补文中未写的渥堆。 https://www.ahjinzhai.gov.cn/zwzx/mtjz/37703922.html

5. 装篮、陈放:装入篮具后按工艺陈放。 关键观察:陈化环境和微生物控制未核,不能等于越湿越好或无限保质。 https://www.ahjinzhai.gov.cn/zwzx/mtjz/37703922.html

青山茶厂六安篮茶·Q/LYQC 0001S—2019历史企业版本 六安市裕安区青山茶厂Q/LYQC 0001S—2019历史企业产品版本,表1未分等级。封面标2019-09-23备案、有效期3年,至2022年届满;镜像目录标废止日期2022-09-22。仅作历史文献中的企业要求,不代表现行全产区标准或实物审评,也不用于祁门安茶。 七工序按原件顺序列出,仅补历史范围变体,不替换其他年代或厂家的主流程。 适用范围:source_scoped_historical_enterprise_variant 1. 萎凋:历史标准流程列为第一道工序,原文作“萎调”;未列具体温度、时间或摊叶参数。 关键观察:未录入 https://file4.foodmate.net/foodvip/biaozhun/2020/QLYQC0001S-2019-0407.pdf

2. 杀青:萎凋后杀青;该处只列工序名称,未列设备、时间和温度。 关键观察:未录入 https://file4.foodmate.net/foodvip/biaozhun/2020/QLYQC0001S-2019-0407.pdf

3. 揉捻:杀青后揉捻;未列揉捻压力、时间或成条率要求。 关键观察:未录入 https://file4.foodmate.net/foodvip/biaozhun/2020/QLYQC0001S-2019-0407.pdf

4. 渥堆:揉捻后渥堆;§3.2解释为在一定温湿度下通过堆积促使内含物质缓慢变化,未给温湿度数值。 关键观察:未录入 https://file4.foodmate.net/foodvip/biaozhun/2020/QLYQC0001S-2019-0407.pdf

5. 干燥:渥堆后干燥;该流程未给干燥设备、温度和时间。 关键观察:未录入 https://file4.foodmate.net/foodvip/biaozhun/2020/QLYQC0001S-2019-0407.pdf

6. 装竹篮(紧压):干燥后装入竹篮并紧压;未列装量或压制参数。 关键观察:未录入 https://file4.foodmate.net/foodvip/biaozhun/2020/QLYQC0001S-2019-0407.pdf

7. 陈化发酵:装竹篮紧压后陈化发酵,形成该历史企业版本六安篮茶;未列陈化时长或环境数值。 关键观察:未录入 https://file4.foodmate.net/foodvip/biaozhun/2020/QLYQC0001S-2019-0407.pdf

地理标志保护资料

本条未关联具体保护要求文件。

健康证据 专属人体疗效证据:当前未知,未完成茶名级系统检索。以下一般资料不能外推为此茶独有效果。 咖啡因与个体反应:咖啡因可能影响睡眠并引起心悸或焦虑;FDA提到多数成人每天总量400毫克通常不与负面作用相关。 适用范围:含咖啡因茶饮;400毫克不是推荐每人喝到的目标;药物、孕期、体重和疾病等会影响耐受;不同茶、投量和浸泡时间不能换算成统一杯数。

具体茶名的专属功效:对绿茶制剂或某成分的研究,不能直接变成每款地方名茶的独有效果。 适用范围:百科所有名茶;成分检测、细胞和动物结果与人体临床结局不同;本库未检得证据的茶名不填写降糖、抗癌等专属疗效。

绿茶提取物的安全性:已有与绿茶提取物相关的肝损伤报告,茶饮与浓缩补充剂应分开评价。 适用范围:含绿茶提取物的补充剂;DILIN研究归因40例;这是肝损伤登记病例中的一组,不能计算一般饮茶者风险,也不能把多成分产品等同单一茶叶。

绿茶与药物相互作用:高剂量绿茶与纳多洛尔、绿茶提取物与阿托伐他汀有相互作用资料;一项16人研究发现特定绿茶与雷洛昔芬同服降低药物暴露。不同剂型、用量及药物应分别判断,不自行停药或调量。 适用范围:正在服药者;不能推定所有药物都受同样影响;用药者可向药师确认具体药品与饮茶量,不能自行停药。

一般安全资料(非此茶专属疗效)

本页提供茶饮健康与安全的一般信息,不能用于诊断、治疗或替代医生建议。传统饮茶经验、成分检测和人体临床结论须分开阅读;有某种成分,不等于喝某款茶就能获得治疗效果。 https://www.nccih.nih.gov/health/green-tea

普通泡茶和浓缩绿茶提取物应分开判断。EFSA认为传统绿茶茶汤中的儿茶素通常没有安全性忧虑,但少数不可预测的不良反应仍有报告;补充剂的浓度、组成和摄入方式可能不同。 https://www.efsa.europa.eu/en/press/news/180418

绿茶胶囊、片剂和减重补充剂不能当成普通茶水的等价替代品。NCCIH记录的肝损伤报告主要涉及提取物;一些健康研究使用的也是提取物,不能把结果直接套到日常泡茶或某一款名茶上。 https://www.nccih.nih.gov/health/green-tea

咖啡因按全天所有来源合计,包括茶、咖啡、能量饮料、巧克力及部分药品或补充剂。低咖啡因茶仍可能含咖啡因。 https://www.fda.gov/consumers/consumer-updates/spilling-beans-how-much-caffeine-too-much

每杯含量会随产品、杯量、茶的类型和浸泡时间变化。资料库不把通用平均值写成某款茶的实测值,也不凭茶汤颜色或加工类别给出固定的咖啡因高低排序;有检测值时应同时列明份量和冲泡条件。 https://www.fda.gov/consumers/consumer-updates/spilling-beans-how-much-caffeine-too-much https://www.nhs.uk/baby/breastfeeding-and-bottle-feeding/breastfeeding-and-lifestyle/diet/

400 mg/日和200 mg/日都不是人人适用的安全保证,也不是建议喝满的目标;它们所属的人群、摄入方式和来源必须一并说明。即使低于一般参考量,敏感者仍可能出现不适。 https://www.fda.gov/consumers/consumer-updates/spilling-beans-how-much-caffeine-too-much https://www.efsa.europa.eu/en/topics/topic/caffeine https://www.nhs.uk/pregnancy/keeping-well/foods-to-avoid/ https://www.nhs.uk/baby/breastfeeding-and-bottle-feeding/breastfeeding-and-lifestyle/diet/

多数健康成人 FDA以每天400 mg咖啡因为多数成人通常不伴负面影响的一般参考。不要将其当成个人上限保证;身体状况、药物和敏感程度都可能改变耐受。 适用范围为多数成人;EFSA的每日400 mg评估限定为一般健康成人、分散于全天摄入,并排除孕妇。 https://www.fda.gov/consumers/consumer-updates/spilling-beans-how-much-caffeine-too-much https://www.efsa.europa.eu/en/topics/topic/caffeine

孕期与备孕 NHS建议孕期每天来自所有来源的咖啡因不超过200 mg。孕期或备孕者应结合自身情况向产科专业人员确认;不要换算成固定的“安全茶杯数”。 200 mg是NHS孕期一般建议,不证明低于该数值对所有人、所有结局都零风险。花草茶的孕期研究也有限,不能因不叫茶叶就默认安全。 https://www.nhs.uk/pregnancy/keeping-well/foods-to-avoid/ https://www.fda.gov/consumers/consumer-updates/spilling-beans-how-much-caffeine-too-much

哺乳期 NHS现行建议为每天咖啡因不超过200 mg,并注意婴儿是否烦躁或睡眠受影响;婴儿未满6个月时尤其应注意减少摄入。 咖啡因可进入乳汁,婴儿反应存在差异;NHS明确指出,尚无足够信息确定对每个婴儿而言多少才算过量。 https://www.nhs.uk/baby/breastfeeding-and-bottle-feeding/breastfeeding-and-lifestyle/diet/

儿童与青少年 不要套用成人400 mg参考量来安排儿童饮茶。儿童青少年的咖啡因摄入宜向儿科专业人员确认,不把含咖啡因饮品当作日常提神需要。 FDA提示过量咖啡因可导致心悸、焦虑和睡眠等问题,并援引指南建议2岁以下儿童避免含咖啡因饮品。能量饮料的警告不应误写成某种茶的特有毒性。 https://www.fda.gov/consumers/consumer-updates/spilling-beans-how-much-caffeine-too-much

失眠、焦虑或心悸困扰 若饮茶后出现心悸、焦虑或睡眠问题,应减少相关咖啡因摄入并向医疗专业人员咨询;不要把这些症状一概归因于茶,也不要仅凭未到参考量而忽略不适。 FDA将这些症状列为咖啡因过量的可能表现;EFSA指出,接近睡前摄入单次100 mg就可能影响部分成人睡眠,该数字也不是最低致症状剂量。 https://www.fda.gov/consumers/consumer-updates/spilling-beans-how-much-caffeine-too-much https://www.efsa.europa.eu/en/topics/topic/caffeine

缺铁或缺铁性贫血 有缺铁问题时应留意饮茶量与补铁安排。茶可能妨碍铁吸收;服用铁剂的人应按具体药物说明和医生或药师建议安排饮茶间隔,不自行调整剂量。 NHS提示大量茶等饮食因素可影响铁吸收,硫酸亚铁说明也列出与茶的间隔要求。这不能证明某个人的贫血就是喝茶造成的。 https://www.nhs.uk/conditions/iron-deficiency-anaemia/ https://www.nhs.uk/medicines/ferrous-sulfate/about-ferrous-sulfate/

正在服药 向医生或药师说明自己常喝的茶、饮用量及所有茶提取物补充剂,核对具体药物的相互作用;本库不提供“换一种茶就能避开相互作用”或自行停药的建议。 NCCIH列举高剂量绿茶可降低纳多洛尔的血药浓度,绿茶提取物可降低阿托伐他汀的血药浓度。不同制剂和药物应分别判断,不能扩大为所有茶、所有药都相同。 https://www.nccih.nih.gov/health/providers/digest/herb-drug-interactions https://www.nccih.nih.gov/health/green-tea

绿茶提取物与肝脏风险 使用绿茶浓缩提取物前,尤其已有肝脏疾病或同时服药时,应先咨询医疗专业人员。不要把“天然”“高茶多酚”或“护肝”广告当作安全依据。 NCCIH报告少见肝损伤主要涉及绿茶提取物片剂或胶囊;EFSA依据现有数据无法为绿茶补充剂确定安全剂量。因此,研究中出现肝损伤信号的剂量不能反推为低于该剂量必然安全。 https://www.nccih.nih.gov/health/green-tea https://www.efsa.europa.eu/en/press/news/180418

所有人:避免长期喝烫口茶 茶泡好后先放凉,避免在非常烫的状态下入口。IARC所指的“非常热饮料”为饮用温度高于65°C,关注的是入口温度,不是烧水或冲泡温度。 IARC将饮用非常热饮料列为第2A组,即很可能对人类致癌,与食管癌有关。该分类表示证据强度,不提供个人患癌概率、多少杯会致癌或65°C以下绝对安全的保证。 https://www.iarc.who.int/media-centre-iarc-news-drinking-very-hot-beverages/ https://www.iarc.who.int/featured-news/media-centre-iarc-news-mono116/

茶种级直接人体证据:未知/未核实。本次核验的官方资料不足以为资料库每款具体名茶分别确认防癌、降糖、减肥、助眠或“养胃”等疗效;未核实不等于已经证明无效。 https://www.nccih.nih.gov/health/green-tea

体外或动物实验只能按其研究类型呈现;人群观察关联不写成因果;成分含量不写成临床获益;提取物、胶囊或特定药品研究不改写成日常茶饮功效。对绿茶的多项常见健康用途,NCCIH仍认为无法得出确定结论。 https://www.nccih.nih.gov/health/green-tea https://www.efsa.europa.eu/en/press/news/180418

每项健康主张都须保留适用人群、剂型、剂量或饮用条件、证据局限及原始来源。官方健康指导、风险评估和临床疗效证据承担不同用途,不能仅凭来源权威就把结论扩大到所有茶。 https://www.nccih.nih.gov/health/green-tea https://www.efsa.europa.eu/en/topics/topic/caffeine https://www.efsa.europa.eu/en/press/news/180418 https://www.iarc.who.int/featured-news/media-centre-iarc-news-mono116/

实物图片 六安篮茶干茶入壶实物(非遗专题配图) 图像原址:https://q5.itc.cn/q_70/images03/20250726/14943654d36c4345b99e25151fda4612.jpeg 出处:https://www.sohu.com/a/917853460_121106832 对应依据:《跟着非遗游六安|篮藏岁月 茶续春秋》专题首图展示六安篮茶干茶入壶,全文专指金寨、霍山、裕安的六安篮茶及当地非遗传承企业;另以金寨县政府转载六安新闻网报道核对产地与当地企业,避免混入祁门产安茶。本图可见茶则中的黑褐叶片,非茶篮包装或示意图。 搜狐号公开专题配图;原摄影者及开放许可未披露,保留完整原图和文章出处用于私有资料参照。

参考来源 六安篮茶:穿越数百年 古味溢新香 金寨县人民政府;六安新闻网记者张瑞、储著坤 https://www.ahjinzhai.gov.cn/zwzx/mtjz/37703922.html

主流媒体组团采风见证金寨茶旅和谐共鸣 金寨微旅游;金寨县人民政府网站转载 https://www.ahjinzhai.gov.cn/zwzx/jzyw/37223202.html

Q/LYQC 0001S—2019 六安篮茶:历史企业标准表1与§1/3.1 六安市裕安区青山茶厂(文件发布者);食品伙伴网(公开PDF镜像提供者) https://file4.foodmate.net/foodvip/biaozhun/2020/QLYQC0001S-2019-0407.pdf

关于茶叶的消费提示 国家市场监督管理总局 https://www.samr.gov.cn/spcjs/yjjl/art/2021/art_2696af76e25c4af589267de48d7e3d5b.html

Green Tea: Usefulness and Safety 美国国立卫生研究院·国家补充与整合健康中心(NIH NCCIH) https://www.nccih.nih.gov/health/green-tea

EFSA assesses safety of green tea catechins 欧洲食品安全局(EFSA) https://www.efsa.europa.eu/en/press/news/180418

Spilling the Beans: How Much Caffeine is Too Much? 美国食品药品监督管理局(FDA) https://www.fda.gov/consumers/consumer-updates/spilling-beans-how-much-caffeine-too-much

Breastfeeding and diet 英国国家医疗服务体系(NHS) https://www.nhs.uk/baby/breastfeeding-and-bottle-feeding/breastfeeding-and-lifestyle/diet/

Caffeine 欧洲食品安全局(EFSA) https://www.efsa.europa.eu/en/topics/topic/caffeine

Foods to avoid in pregnancy 英国国家医疗服务体系(NHS) https://www.nhs.uk/pregnancy/keeping-well/foods-to-avoid/

Iron deficiency anaemia 英国国家医疗服务体系(NHS) https://www.nhs.uk/conditions/iron-deficiency-anaemia/

About ferrous sulfate 英国国家医疗服务体系(NHS) https://www.nhs.uk/medicines/ferrous-sulfate/about-ferrous-sulfate/

Herb-Drug Interactions 美国国立卫生研究院·国家补充与整合健康中心(NIH NCCIH) https://www.nccih.nih.gov/health/providers/digest/herb-drug-interactions

Fact Sheet: Cancer of the Oesophagus and Drinking Very Hot Beverages 世界卫生组织·国际癌症研究机构(WHO IARC) https://www.iarc.who.int/media-centre-iarc-news-drinking-very-hot-beverages/

IARC Monographs Volume 116: Evaluation of drinking coffee, maté, and very hot beverages 世界卫生组织·国际癌症研究机构(WHO IARC) https://www.iarc.who.int/featured-news/media-centre-iarc-news-mono116/

茶博会六大茶类冲泡参考 杭州政协网 / 杭州日报 https://www.hzzx.gov.cn/cshz/content/2023-05/23/content_8540304.htm

过期茶还能喝吗 上海市奉贤区政府 / 科普中国 https://www.fengxian.gov.cn/kw/ztzl/kptd/20221009/28006.html

跟着非遗游六安|篮藏岁月 茶续春秋 江南水乡生活见闻(搜狐号) https://www.sohu.com/a/917853460_121106832

Effect of green tea consumption on blood lipids: a systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials Nutrition Journal https://link.springer.com/article/10.1186/s12937-020-00557-5

HLA-B*35:01 and Green Tea Induced Liver Injury Hepatology/DILIN研究团队 https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC8052949/

Co-consuming green tea with raloxifene decreases raloxifene systemic exposure in healthy adult participants Clinical and Translational Science/PubMed https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/37639334/