中国茶文化库 / 茶树与产地
藏

铁观音

茶树品种资料 · 与成品茶名分别记录

品种概况

国家认定编号GS13007-1985,后登记号GPD茶树(2018)350004;茶树品种与同名成品须分开建档。

来源或区域:福建安溪西坪松尧;福建、广东等适宜生态区

品种特征:灌木型、中叶类、晚生,嫩梢绿带紫红、茸毛少,适制乌龙茶。其品种品质常以观音韵表述,但成品仍受环境与制法影响。

同一品种可以有不同适制方向;品种名与商品茶名称相似,也不能视为完全相同的实体。