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文化与研究资料 · 农业部茶及饮料作物改良场

台湾特色茶:国产农渔畜产品教材(2024年9月)

2024年9月茶改场官方教材具名红乌龙流程图;图示整体次序已逐步目视核验,不外推为所有厂家参数。

阅读范围:已读全文
资料位置:PDF第2页中栏上方“紅烏龍茶製程”箭头流程图
证据类型:research_institute_teaching_material
发布日期:未标注 · 采集核查:2026-10-14

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https://fae.moa.gov.tw/files/topics/3032/A02_2.pdf

引用这份资料的茶

台湾台东县鹿野等东部茶区

2008年由茶业改良机构研发推广的特色茶,结合较重氧化与乌龙茶加工。

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