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研究论文 · 《食品工业科技》

基于HS-SPME-GC-MS对不同等级双井绿茶香气物质的研究

研究样品及工艺记述具有具体样本范围,香气成分差异不能推为所有批次或医疗效果。

阅读范围:已读索引PDF文本
资料位置:引言、1.1样品及图1;修水县大椿茶厂研究样品
证据类型:primary_research
发布日期:未标注 · 采集核查:2026-10-13

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https://www.spgykj.com/cn/article/pdf/preview/10.13386/j.issn1002-0306.2023070242.pdf

引用这份资料的茶

江西省九江市修水县杭口镇双井村及当地茶区

因修水双井村得名的绿茶;古代双井茶的声誉与今日复兴的双井绿,应区分历史工艺与现代产品。

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