中国茶文化库 / 茶树与产地
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水仙

茶树品种资料 · 与成品茶名分别记录

品种概况

此条为福建水仙,别称华茶9号;应与广东凤凰水仙分别记录。

来源或区域:福建建阳小湖大湖;闽北等茶区

品种特征:小乔木型、大叶类、晚生,芽叶肥壮、茸毛较多,品种志列其适制乌龙、红、绿、白等茶类。品种本身不限定唯一加工类别。

同一品种可以有不同适制方向;品种名与商品茶名称相似,也不能视为完全相同的实体。