五指山红茶的产地、工艺与文化
研究提纲 · 未完成脚本审核 · 素材授权待核对
百科档案
身份产地、制作、历史文化和证据来源
短视频
从来源中的具体问题与茶事切入
长视频
产区、工艺、历史材料与今日文化
网站展示
可检索的百科正文和实物图片
已有论据
来源整理
身份与产地
农业部门国际茶日资料将其列为海南五指山、尖峰岭相关茶区的大叶种红茶。具体地标边界应另以有效保护文件为准。
来源整理
制作工艺
主加工链为萎凋、揉捻、发酵、干燥。这里记录的是官方介绍的主工序，不将热带产区环境直接换算为固定时间和温度。
来源整理
外形与汤色
来源描述条索较壮实、茶汤红亮；照片与样品仍须区分具体等级。
来源整理
香气
资料以奶蜜香及较持久的香气概括其特色。
来源整理
滋味
滋味有回甘，来源称汤感醇厚；是感官描述而非功效证明。
来源记述
历史与起源
通什茶场于1956年筹划、1960年建场，早期侧重出口红碎茶。这段生产史是海南红茶发展的一个实例，不能等同全部五指山红茶起源。国际茶日资料另记2015年取得农产品地理标志登记。
来源记述
地方文化
茶场建设、国际茶叶贸易及当地黎苗文化交流构成现代传播脉络；2022年国际茶日选茶资料把五指山红茶作为代表产品介绍。