武夷肉桂的产地、工艺与文化
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身份与产地→工艺→风味→历史与故事→文化→健康证据→参考来源
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从茶名或工艺问题切入，以可查来源解释
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产区与原料→工艺与风味→历史材料→当地文化
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以百科档案为正文，保留出处与资料日期
已有论据
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身份与产地
以肉桂品种加工的武夷岩茶；名称来自品种风味，不表示添加肉桂香料。
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制作工艺
依岩茶制法萎凋、做青、炒揉、干燥和焙火。
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外形与汤色
条索紧结，色泽随焙火深浅变化。
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香气
桂皮样辛锐香是常见辨识描述，也可呈花果香。
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滋味
醇厚而有回甘，香气较鲜明。
来源记述
历史与起源
1989年《茶叶科学》已发表肉桂名丛生化研究，是可以定位的现代研究记录，不是品种始创日期。
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地方文化
与水仙并列讨论时，常以香气和茶汤厚度比较各自的品种特色。
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身份与产地
肉桂品种用于武夷岩茶；品种特征须与山场、做青、焙火共同记录。
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制作工艺
复式萎凋 → 做青、走水 → 双炒双揉 → 低温久烘。区域流程参见武夷岩茶非遗记录。未找到可泛化的肉桂专属时温，因此不将香型反推为固定工艺。