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技艺与文化遗产资料 · 中国非物质文化遗产网(中国艺术研究院·中国非物质文化遗产保护中心)

绿茶制作技艺(恩施玉露制作技艺)

蒸青、搧凉、两道毛火、整形上光;不采纳唯一幸存等绝对宣传语。

阅读范围:已核对所引内容,具体读取范围见说明
资料位置:网页正文,具体适用范围见说明
证据类型:primary_heritage
发布日期:未标注 · 采集核查:2026-10-12

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https://www.ihchina.cn/project_details/14616

引用这份资料的茶

湖北恩施芭蕉侗族乡、五峰山等地

中国蒸青针形绿茶的代表,蒸汽杀青与整形上光构成工艺识别点。

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