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采访与现场记录 · 人民网广西频道

贺州市八步区：“土”文化助力乡村振兴

现代机构资料或采访；其中古史转述未视为亲见原典。

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资料位置：2022-10-26；开山白毛茶非遗与东南村加工厂段
证据类型：firsthand_reporting
发布日期：未标注 · 采集核查：2026-10-13

https://gx.people.com.cn/n2/2022/1026/c406333-40170484.html

广西壮族自治区贺州市八步区开山镇、桂岭镇、大宁镇、黄洞乡

开山白毛茶产自广西壮族自治区开山镇、桂岭镇、大宁镇和黄洞乡，本条记录地理标志保护范围内的产品。保护要求记述其感官特征为：开山白毛茶（绿茶）外形紧细、匀整，有锋苗，白毫显露；香气清香、浓郁，苹果香突显；汤色清绿明亮；滋味醇厚甘爽。

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