研究论文 · 《食品工业科技》2022,43(16):315—321;桂安辉、叶飞、王胜鹏等
8页公开PDF已完整下载,重点阅读印刷第315—316页摘要、材料方法与表1,并渲染核对第316页原版像素;没有把理化表格转为感官数据。论文发表于2022-08-15,样品采于2018年3—4月;不是2025年研究。表1指明X-1/X-2为湖北大悟黄龙柏园的孝感龙剑,材料段将4步路线用于所列全部样品。仅记录这一采样版本,不推导全产区加工细节。
阅读范围:pdf_sections_text_and_page_image_read
资料位置:印刷第316页,§1.1材料与仪器、表1;PDF第3页(含封前信息页)
证据类型:primary_research_paper
发布日期:未标注 · 采集核查:2026-10-14
https://www.spgykj.com/cn/article/pdf/preview/10.13386/j.issn1002-0306.2021110190.pdf