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非遗档案 · 中国非物质文化遗产网(中国非物质文化遗产保护中心)

品茶知文化丨“中国传统制茶技艺及其相关习俗”相关国家级非遗代表性项目(下)

44项为2022年联合申报涉及的项目,不是中国茶品总数;仅提炼短事实。 所读页面关于六安瓜片单叶工艺、白族三道茶、瑶族油茶及普洱相关技艺的分项说明;不采用保健效果推断。

阅读范围:已核对所引内容,具体读取范围见说明
资料位置:网页正文,具体适用范围见说明
证据类型:official_heritage_record
发布日期:2023-01-13 · 采集核查:2026-10-12

后续读取记录:2026-10-13 · full_text_read · 祁门红茶段;初制、精制与品质
仅支持本条目所列事实,不等于对整篇材料或营销说法背书。

后续读取记录:2026-10-13 · page_text_read · 潮州工夫茶艺、白族三道茶、瑶族油茶、普洱贡茶段
本批仅极简摘述四项习俗,控制同页派生总量。

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https://www.ihchina.cn/news_1_details/26458.html

引用这份资料的茶

安徽六安裕安区、金寨县等产区

以单片叶制作的绿茶,去芽去梗是区别于芽茶的关键。

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安徽省黄山市祁门县及相关产区

以祁门为中心形成的工夫红茶,传统精制工序细密。

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