政府与机构资料 · 乐清地方志公开资料
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资料位置：书内第1834页：雁荡毛峰制作技艺
证据类型：official_institution_resource
发布日期：未标注 · 采集核查：2026-10-13
后续读取记录：2026-10-14 · page_text_read · 书1834页；本分册PDF262页
本轮下载36,099,510字节完整官方PDF，读取技艺段并渲染对应页核对。原文工序为“烘坯”，纠正此前搜索摘要误识“烘焙”。该技艺段未列五维感官或工序温度时间。
https://zjjcmspublic.oss-cn-hangzhou-zwynet-d01-a.internet.cloud.zj.gov.cn/jcms_files/jcms1/web1828/site/attach/0/237f814531024083b102f48266bfb01c.pdf