传统茶食与茶点
广府“一盅两件”把饮茶与点心连在一起，茶楼也是街坊会友和日常进食的场所。
本次原文核验重点是广府茶楼，未据此概括全部中国茶食，也不重新外推到尚未核读原文的陆河擂茶和江华油茶配方。
一盅两件的生活场景
报道中的食客一边饮茶、看报和交谈，一边吃虾饺、排骨、叉烧包等点心；“饮茶”不只指喝下茶水。
礼俗也是服务沟通
茶壶开盖或半搭在壶边可用于表示需要续水；茶点则有各自的食材和制作手艺，不是茶叶分类中的一种茶。
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广府“一盅两件”
广府茶楼把茶与小份点心结合，虾饺等点心技艺与会友、家庭聚餐相联系。
与茶叶分类的关系
茶点可以不含茶叶；擂茶、油茶则可能把茶料纳入食物制作。这些应归入饮食文化，不能混作一种植物茶。