中国茶文化库 / 茶事与文化
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茶经与陆羽

《茶经》把生产、器具和饮用经验组织为成体系的茶学知识。

作者与著作

陆羽是唐代竟陵人,后世尊称茶圣。故宫展览将《茶经》列为第一部茶学专著,强调其为后世茶书提供了范式。

读法与语境

其中的择水、候汤和器具讨论属于唐代饮茶经验;“茶经记载”应标明篇章和版本,现代茶类名不宜直接套回唐代。

补充核验摘要

唐代陆羽在湖州与皎然交往、研究茶事并撰写《茶经》。讲述“茶圣”时可先说明这种整理茶事知识的活动,再把后世尊称与生平传说分开。