江山绿牡丹的产地、工艺与文化
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身份与产地→工艺→风味→历史与故事→文化→健康证据→参考来源
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从茶名或工艺问题切入,以可查来源解释
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产区与原料→工艺与风味→历史材料→当地文化
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已有论据
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身份与产地
芽叶舒展如花的江山绿茶。
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制作工艺
杀青、揉捻、干燥等步骤制成。
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外形与汤色
色绿显毫,叶底嫩匀成朵。
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香气
清香持久。
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滋味
鲜醇爽口,汤嫩绿明亮。
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历史与起源
江山市介绍记民国后中断、1980年重新研制并命名;唐宋贡茶及帝王命名属于较早地方茶史叙述。
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地方文化
茶名与花形审美相连,地方合作社继续传承制茶。
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