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雷公山红球茶的产地、工艺与文化

研究提纲 · 未完成脚本审核 · 素材授权待核对

百科档案

身份产地、制作、历史文化和证据来源

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从来源中的具体问题与茶事切入

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产区、工艺、历史材料与今日文化

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可检索的百科正文和实物图片

已有论据

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身份与产地

非遗采访中记录的雷公山红球茶产品,以当地山地茶鲜叶制成。

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制作工艺

报道记其结合雷公山红茶传统加工与银球茶造型,采用手工制成近球形;所读报道没有完整列出独立红球茶参数,不能照搬银球绿茶的杀青顺序。

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外形与汤色

来源图说为近球形、表面较粗,冲泡茶汤金黄透亮。

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香气

案例产品说明有蜜香。

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滋味

案例产品说明为温和醇厚、回甘。

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历史与起源

2022年非遗采访记余大春于2020年春把两种技艺结合创制红球茶,这是有明确讲述者的现代创新记录。

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地方文化

该茶展示苗寨茶业中传统手艺的再组合;讲述时保留具体制作者,不将一项企业创新泛称远古民族传统。