安化松针的产地、工艺与文化
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从茶名或工艺问题切入,以可查来源解释
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产区与原料→工艺与风味→历史材料→当地文化
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已有论据
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身份与产地
细直如松针的绿茶。
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制作工艺
摊放、杀青、揉捻、炒坯、摊凉、整形、干燥和筛拣。
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外形与汤色
条形细直似针。
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香气
馥郁。
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滋味
甜醇。
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历史与起源
政府春茶专题记1959年经研制创成。
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地方文化
体现安化除黑茶之外的名优绿茶制作传统。
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